Combinações Ideais

Gouda + Merlot

Oriundo de uma pequena cidade do interior da Holanda, o Queijo Gouda possui textura amanteigada e sabor doce e frutado que se acentua com o passar do tempo. Por conta disso, é uma boa pedida para ser degustado com vinhos tintos mais leves, como Merlot, faz a diferença. Com bojo grande e borda mais fechada, a taça Bordeaux é perfeita para a degustação.