Receitas

Cestinhas de massa folhada com Queijo Brie Cruzília

Tempo de preparo: - rendimento: -

Ingredientes

  • Massa folhada pronta na temperatura ambiente
  • 2 a 3 fatias por cestinha de Queijo Brie Cruzília Reserva, conforme a profundidade da forminha
  • Geleia de frutas vermelhas
  • Pistache sem casca e cortado em pedaços
  • Manteiga para untar

Modo de Preparo

1. Meça o diâmetro de suas forminhas (pode usar as de cupcake).  

2. Separe um copo/xícara do diâmetro compatível para cortar a massa folhada.

3. Unte ligeiramente com manteiga cada forminha de cupcake.

4. Reserve.

5. Abra delicadamente a massa folhada e corte a quantidade de círculos certas para as forminhas disponíveis.

6. Acomode cada círculo de massa folhada na forminha já untada.

7. Asse-as até ficarem coradas.

8. Retire as cestinhas e deixe amornar.

9. Coloque as fatias de Brie Cruzília Reserva e uma colher de geleia de frutas vermelhas em cada delas.

10. Leve ao forno por 5 minutos perto da hora de servir, para o queijo ficar levemente derretido.

11. Coloque as cestinhas no prato e salpique com o pistache.