Receitas

Muffin de Brócolis

Tempo de preparo: rendimento:

Ingredientes

4 ovos inteiros
1 xícara de flores de brócolis lavadas
½ xícara de queijo Minas Padrão Cruzília ralado
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Pre -aqueça o forno a 190º.

2. Numa vasilha misture os 4 ovos inteiros, juntando um a um.

3. Junte as flores de brócolis e o queijo Minas Padrão Cruzília.

4. Tempere com sal e pimenta a gosto.

5. Coloque em forminhas de muffins ou faça bolinhas com a ajuda de uma colher e coloque em uma forma ou pirex untado.

6. Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até que estejam assados.