AZUL DE MINAS FORMA | Cruzília

AZUL DE MINAS FORMA


Azul de Minas é diferente de tudo. É o primeiro queijo azul criado e fabricado em terroir brasileiro, ao pé da Serra da Mantiqueira, onde antigos dinamarqueses ensinaram a milenar arte de fazer queijos finos. Cepas especiais de fermentos, mofo azul importado e duplo creme são adicionados ao leite fresco selecionado, para produzir um queijo de cremosidade deliciosa e exclusiva e um sabor único e gourmet que se revelam a cada pedaço.

Informações Técnicas

Ingredientes

Leite pasteurizado, creme de leite pasteurizado, cloreto de sódio (sal), fermento lático, coagulante microbiano, Penicilium Roqueforti, agente de firmeza cloreto de cálcio (INS 509), corante clorofila (INS 140i), e conservador natamicina (INS 235). ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Tabela Nutricional:

  • Porção de 30g (1 fatia)
  • Quantidade por Porção
  • %VD*
  • Valor Energético
  • Carboidratos
  • Proteínas
  • Gorduras Totais
  • Gorduras Saturadas
  • Gordura Trans
  • Fibra Alimentar
  • Sódio
  • 107 kcal = 450 kJ
  • 0,8 g
  • 6,2 g
  • 8,8 g
  • 6,1 g
  • 0 g
  • 0 g
  • 269 mg
  • 5
  • 0
  • 8
  • 16
  • 28
  • **
  • 0
  • 11

(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.(**) Valor diário não estabelecido.

  • Peso : 3,1 Kg
  • Unidade : Forma
  • Quantidade/Caixa : 1
  • Peso/Caixa : 3,1 Kg
  • Validade : 90 Dias
  • Código : 110008
  • EAN : 7898911657641

Conservação

Manter em local refrigerado em até 8 °C. Após aberto manter refrigerado e consumir em até 10 dias.

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É o primeiro queijo azul criado e fabricado em terroir brasileiro, ao pé da Serra da Mantiqueira.

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