Versos de Minas Fração

Um dueto extraordinário que reúne de maneira surpreendente o queijo de mofo azul com as notas intensas e fundo achocolatado do café.
Este é o Versos de Minas, de sabor inesquecível, com textura e cremosidade inigualável, é um queijo composto por rimas, prosa e melodia.
Feito de forma artesanal, a maturação dá o tom a uma receita autêntica, marcante e exclusiva, que encantou o paladar dos principais mestres queijeiros, recebendo o título de Produto Inovador no 45º Concurso Nacional Anual de Produtos Lácteos Instituto Cândido Tostes - ILTC.
Descubra essa sensação.

Produto Inovador no 45º Concurso Nacional Anual de Produtos Lácteos Instituto Cândido Tostes - ILTC.
Harmoniza bem com espumantes e com vinhos das uvas Cabernet Sauvignon, Syrah, Zinfandel e do Porto.
Combina com cervejas IPA, Vienna, American IPA e Pale Ale.

Informações Técnicas

Ingredientes

Leite pasteurizado integral, fermento lático, sal (cloreto de sódio), café, cloreto de cálcio, Penicillium
roqueforti, coagulante microbiano, corante clorofila e conservador natamicina

Tabela Nutricional:

Porção de 30 g (1 fatia)

Quantidade por Porção

%VD*

Carboidratos
Proteínas
Gorduras totais
Gorduras saturadas
Sódio
Açúcares totais

(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.(**) Valor diário não estabelecido.

Peso médio (Kg) : 0,160
Unidades por caixa : 20

Conservação

Válido 90 dias após a data de fabricação.

Mantenha resfriado de 1 °C a 8 °C. Após aberto consumir em até 7 dias.
ALÉRGICOS:CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.