PRATO ESFÉRICO FORMA | Cruzília

PRATO ESFÉRICO FORMA


Um queijo brasileiro derivado do Edam holandês e desenvolvido pela primeira vez no Brasil na década de 1920, por queijeiros dinamarqueses que se instalaram na região de Cruzília em Minas Gerais.
É um queijo de massa prensada, textura macia e sabor suave. Seu nome deriva do formato esférico semelhante a uma bola. Com sabor suave e delicado, textura macia e cor amarelo palha, pode ser encontrado com ou sem olhaduras.
Surpreenda-se em cada pedaço.

Informações Técnicas

Ingredientes

Leite pasteurizado, fermento lático, cloreto de sódio (sal), coagulante microbiano, revestimento para queijo (acetato de polivinila, água, corante vermelho 170 (cI 12475), conservador natamicina (INS 235) e sorbato de potássio (INS 202)), agente de firmeza cloreto de cálcio (INS 509) e corante natural de urucum (INS 160b).

Tabela Nutricional:

  • Porção de 30g (1 fatia)
  • Quantidade por Porção
  • %VD*
  • Valor Energético
  • Carboidratos
  • Proteínas
  • Gorduras Totais
  • Gorduras Saturadas
  • Gordura Trans
  • Fibra Alimentar
  • Sódio
  • 110 kcal = 461 kJ
  • 0 g
  • 7,8 g
  • 8,7 g
  • 5,8 g
  • 0,3 g
  • 0 g
  • 136 mg
  • 5
  • 0
  • 10
  • 16
  • 26
  • **
  • 0
  • 6

(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.(**) Valor diário não estabelecido.

Tabela de Maturação:

APRECIE O QUEIJO NA MATURAÇÃO DE SUA PREFERÊNCIA.

  • CARACTERÍSTICAS
  • 1 Á 5 DIAS DA FABRICAÇÃO
  • 16 À 30 DIAS FAB.
  • 31 DIAS ATÉ FINAL DA VALIDADE

A CROSTA BRANCA PODE SER DEGUSTADA COM O QUEIJO, É PARTE DA SUA PERSONALIDADE.

  • Peso : 1,77 Kg
  • Unidade : Forma
  • Quantidade/Caixa : 2
  • Peso/Caixa : 3,54 Kg
  • Validade : 150 Dias
  • Código : 110083
  • EAN : 7898911657047

Conservação

Mantenha refrigerado em até 10°C. Após aberto, consumir em até 7 dias.

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