O Queijo Cobocó é uma variedade do queijo Prato, só que com textura mais cremosa. Seu sabor é suave e amanteigado proporcionando uma sensação única ao degustar. Definitivamente o queijo Cobocó em estado de arte. Do jeito que só a Cruzília sabe fazer.
Ideal para servir como aperitivo e para utilizar na preparação de lanches e receitas salgadas.
Harmoniza bem com vinhos leves e aromáticos, como um Sauvignon Blanc.
Combina com cervejas Pale Ale, Blond Ale, Brown Ale e Weizenbock.
Leite pasteurizado, fermento lático, coagulante microbiano, cloreto de sódio (sal), agente de firmeza cloreto de cálcio (INS 509) e corante natural de urucum (INS 160b). ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.(**) Valor diário não estabelecido.
Manter refrigerado até 10 °C. Após aberto deve ser consumido em até 7 dias.
Com sabor suave e delicado, textura macia e cor amarelo palha, pode ser encontrado com ou sem olhaduras.
Cada fatia derrete facilmente, por isso ele é perfeito para um sanduíche especial.
