O queijo Gruyére Cruzilia possui sabor frutado, levemente adocicado e várias olhaduras.
Produzido com leite rico em propiônicos naturais, selecionado diretamente da Serra da Mantiqueira. Ambiente ideal para fabricação de queijos finos.
Características semelhantes aos bons queijos dos Alpes Suiços.
Ideal para consumir puro, em tábua de queijos, para utilizar no preparo de fondue, gratinados e sanduíches quentes ou frios sofisticados.
Harmoniza bem com vinhos das uvas Pinot Noir, Cabernet Sauvignon e Chardonnay.
Combina com cervejas Pale Ale, Vienna, Kölsch e Belgian Blond Ale.
Leite pasteurizado, fermento lático, cloreto de sódio (sal), coagulante microbiano, revestimento para queijo (água, copolímero de vinil acetato e conservador de natamicina (INS 235)), agente de firmeza cloreto de cálcio (INS 509) e corante natural de urucum (INS 160b). ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.(**) Valor diário não estabelecido.
Manter em local refrigerado em até 25 °C. Após aberto consumir em até 21 dias.
Produzido com leite rico em propiônicos naturais. Possui sabor frutado e várias olhaduras.
Produzido com leite rico em propiônicos naturais vem agora com fatias soltas e frescas.
