PROVOLONE PIMENTA FORMA

Inspirado no provolone de origem italiana, o Queijo Provolone Cruzília chama a atenção pela textura aveludada, cremosa e sem olhaduras. Possui sabor com personalidade, ligeiramente picante, resultado do longo período de defumação natural e maturação em câmaras especiais, onde permanece até obter a casca dura e fina de tom amarelo ouro, que preserva as propriedades originais tão apreciadas na gastronomia gourmet. Tem uma variedade de apresentações para atender demandas de diversos canais.
Disponível também na versão temperada nos sabores Alho, Orégano e Pimenta.

Ideal para consumir puro, como aperitivo, enriquecendo saladas e aquecido, como recheio saboroso de sanduíches e pizzas.
Ideal para consumir puro, como aperitivo, enriquecendo saladas e aquecido, como recheio saboroso de sanduíches e pizzas.
Combina com cervejas Vienna, Kölsch e Weizenbock.

Informações Técnicas

Ingredientes

Leite pasteurizado, fermento lático, pimenta vermelha, cloreto de sódio (sal), pimenta em flocos, coagulante microbiano e agente de firmeza cloreto de cálcio (INS 509. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Tabela Nutricional:

Porção de 30g (1 fatia)

Quantidade por Porção

%VD*

Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gordura Trans
Fibra Alimentar
Sódio

102kcal = 429kJ
0 g
7,4 g
8,0 g
5,5 g
0 g
0 g
370mg

(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.(**) Valor diário não estabelecido.

Peso : 6,9 Kg
Unidade : Forma
Quantidade/Caixa : 1
Peso/Caixa : 6,9 Kg
Validade : 120 Dias
Código : 110099
EAN : 7898911657498

Conservação

Manter em local refrigerado em até 12°C. Após aberto consumir em até 7 dias.

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