FONDUE DE QUEIJO COM AZUL DE MINAS | Cruzília

FONDUE DE QUEIJO COM AZUL DE MINAS


Azul de Minas é diferente de tudo. É o primeiro queijo azul criado e fabricado em terroir brasileiro, ao pé da Serra da Mantiqueira, onde antigos dinamarqueses ensinaram a milenar arte de fazer queijos finos. Cepas especiais de fermentos, mofo azul importado e duplo creme são adicionados ao leite fresco selecionado, para produzir um queijo de cremosidade deliciosa e exclusiva e um sabor único e gourmet que se revelam a cada pedaço.
Disponível também na deliciosa e prática versão fondue. Super cremosa e fácil de preparar.

Informações Técnicas

Ingredientes

Queijo tipo Gruyère (Leite pasteurizado, fermento lático, coagulante microbiano, cloreto de sódio (sal), corante natural de urucum (INS160b) e agente de firmeza cloreto de cálcio (INS 509)); Queijo Azul (Leite pasteurizado, creme de leite pasteurizado, cloreto de sódio (sal), fermento lático, Penicillium roqueforti, agente de firmeza cloreto de cálcio (INS 509), corante clorofila (INS 140i) e conservador natamicina (INS 235)): Queijo tipo Gouda (Leite pasteurizado, fermento lático, coagulante microbiano, cloreto de sódio (sal), corante natural de urucum (INS160b) e agente de firmeza cloreto de cálcio (INS 509)); Queijo tipo Estepe (Leite pasteurizado, fermento lático, coagulante microbiano, cloreto de sódio (sal), corante natural de urucum (INS160b) e agente de firmeza cloreto de cálcio (INS 509)) e Queijo Prato (Leite pasteurizado, fermento lático, coagulante microbiano, cloreto de sódio (sal), corante natural de urucum (INS160b) e agente de firmeza cloreto de cálcio (INS 509)); Vinho branco, Alho, Noz Moscada, Estabilizante polifosfato de sódio (INS 451i) e conservador nisina (INS 234).
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Tabela Nutricional:

  • Porção de 30g (1 fatia)
  • Quantidade por Porção
  • %VD*
  • Valor Energético
  • Carboidratos
  • Proteínas
  • Gorduras Totais
  • Gorduras Saturadas
  • Gordura Trans
  • Fibra Alimentar
  • Sódio
  • 66 kcal = 273 kJ
  • 0 g
  • 4,7 g
  • 5,0 g
  • 3,5 g
  • 0 g
  • 0 g
  • 242 mg
  • 3
  • 0
  • 6
  • 9
  • 16
  • **
  • 1
  • 10

(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.(**) Valor diário não estabelecido.

  • Peso : 400g
  • Unidade : Cartucho
  • Quantidade/Caixa : 8
  • Peso/Caixa : 3,2 Kg
  • Validade : 180 Dias
  • Código : 110241
  • EAN : 7898964736829

Conservação

Mantenha refrigerado até 10 °C. Após aberto manter em geladeira e consumir em até 7 dias. Este produto não deve ser congelado.

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AZUL DE MINAS FRAÇÃO

É o primeiro queijo azul criado e fabricado em terroir brasileiro, ao pé da Serra da Mantiqueira.

AZUL DE MINAS FORMA

Feito com leite puro e fresco da proximidade, ingredientes selecionados e de alta qualidade.

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