Combinações Ideais

Azul de Minas e Vinho do Porto Ruby

Conhecido por sua intensidade marcante, assim como os outros queijos de mofo azul, o Queijo Azul de Minas tem uma característica única e que o diferencia dos demais. Sua maturação é de 45 dias, tornando-o mais saboroso e extremamente cremoso. O Queijo Azul de Minas faz uma combinação ideal com o Vinho do Porto Ruby, que tem sabor frutado, e realça a experiência de saborear este queijo único!